食品經營許可證是食品經營者合法從事食品銷售和餐飲服務的必要憑證，其辦理過程涉及一系列的程序和費用。

1.基本工本費。

工本費的具體金額因地區而異，通常由當地工商局或食品藥品監督管理部門根據當地物價水平和制作成本確定。一般而言，工本費在幾十元至幾百元不等，具體金額需咨詢當地相關部門。

2.體檢與健康證費用。

根據食品安全法規，食品經營者及其員工需要持有有效的健康證明才能從事食品經營活動。因此，在辦理食品經營許可證前，食品經營者需要組織員工到指定的醫療機構進行體檢，并繳納相應的體檢費用。體檢費用因地區和醫療機構的不同而有所差異，但通常不會過高。此外，體檢合格后，員工將獲得健康證明，這是辦理食品經營許可證的必備材料之一。

3.培訓與咨詢費用。

為了提高食品經營者的食品安全意識和操作技能，部分地區在辦理食品經營許可證前要求食品經營者參加食品安全培訓。培訓費用由培訓機構或相關部門收取，具體金額因培訓內容、時長和機構的不同而有所差異。此外，如果食品經營者在辦理過程中遇到疑問或需要專業咨詢，會產生咨詢費用。

4.代理服務費（如選擇代辦）。

對于一些不熟悉辦理流程或時間緊迫的食品經營者來說，選擇通過代理機構辦理食品經營許可證是一個更便捷的選擇。代理機構會提供全程代辦服務，包括準備申請材料、提交申請、跟進審核進度等。這種便捷性通常需要以一定的代理服務費為代價。代理服務費的具體金額因代理機構、服務內容和地區差異而有所不同，食品經營者在選擇代理機構時應充分了解其服務內容和收費標準，并進行比較和選擇。